728x90 반응형 제과레시피2 <블로그 이용 가이드> 버킷- 레시피! 레시피 나눔-ing 안녕하세요. 오늘은 그 동안 블로그에서 공유해왔던 버킷-레시피들을 모아서 포스팅으로 정리해봤습니다. 공유 받으신 분들이 다시 레시피를 확인하고 다른 레시피 공유도 참여하실 수 있도록 정리해봤습니다. 앞으로 추가 될 레시피 공유 이벤트도 아래 추가 될 예정입니다. **현재 마감된 레시피도 포함되어 있습니다** 1) 도넛 영국현지 도넛집의 오리지널 도넛 레시피 실제 인기업장에서 판매되는, 업계 사람들끼리 공유했던 레시피를 공유합니다 국내와 해외에서 지금도 판매되고 있는 레시피! 홈베이킹 레시피로는 2% 부족한 것같은 느낌이 들었다면 신청해보 igotmeawealthyme.com 2) 쿠키 슈 남녀노소 엄지척!하는 슈 레시피 궁금하니? 베이킹의 핵심은 좋은 레시피죠? 인터넷에 수많은 레시피가 넘쳐나지만 제대로.. 2023. 3. 1. 좋은 가나슈란? 가나슈의 구성, 재료(베이킹 이론, 가나슈 1편) 베이킹에서 정말 많이 사용되는 가나슈! 가나슈가 무엇인지,가나슈의 기본 배합을 알아봅니다. 간단하지만 쉽지 않은 가나슈를 만들 때 잘 지켜야 할 것들은 무엇일까요? 가나슈의 구성과 제조꿀팁을 살펴보세요! 베이킹 기본기를 다져 나의 베이킹 실력을 레벨업!해보세요. : 집에서는 겉바속촉 까눌레를 만들기 힘든 이유는 무엇일까요? 홈베이킹으로도 성공적인 까눌레를 만드는 방법을 알아보세요! :나를 애타게하는 마들렌 배꼽! 사소한 디테일이 배꼽의 크기를 좌우합니다. 레시피? 온도? 마들렌틀? 어떻게 산처럼 높은 마들렌 배꼽을 만들 수 있을까요? : 나의 베이킹스킬을 레벨업! 시키기 위한 이론! 프로와 아마추어의 차이는 디테일 텍스춰을 얼마나 컨트롤 가능한가에 있습니다. Ganache : 제과 전반에 걸쳐 다양하게 .. 2023. 1. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
